Who We Are

We areProduttori di Vino da molti anni

“I nostri squisiti vini, coltivati con passione e cura, raccontano la storia del nostro territorio e del mare che li accarezza.”

Approfondiamo l’esperienza sensoriale della nostra squisita produzione vinicola

01Vista

Entrando nei nostri vigneti, le viti baciate dal sole si estendono in file ordinate, le loro foglie scintillano in sfumature di verde smeraldo. Grappoli di uva soda pendono come gioielli, ognuno promettendo una storia di sapore e complessità. Nella cantina, le botti di rovere si ergono alte, le loro superfici ricche di mogano riflettono la morbida luce delle lanterne. Il gioco di luci e ombre crea un’atmosfera senza tempo – un luogo dove tradizione e innovazione si intrecciano.

02Olfatto

Chiudi gli occhi e inspira profondamente. L’aria porta l’aroma terroso del suolo fresco di zappa, mescolandosi con il dolce profumo dell’uva che matura. È un profumo che sussurra di terroir, dell’impronta unica della terra sui nostri vini. All’interno della cantina, l’aria vibra con la fragranza della fermentazione. Note di more, ciliegie e un accenno di vaniglia danzano insieme, promettendo la sinfonia di sapori a venire.

03Gusto

Fai un sorso. Il vino accarezza il tuo palato – un tocco di velluto che si dispiega in strati di gusto. Il primo bacio è brillante e vivace, come mordere una bacca matura al sole. Poi, i sapori si approfondiscono: prugne, cacao e un sussurro di spezie. I nostri rossi invecchiati rivelano la saggezza del tempo. Si attardano sulla tua lingua, lasciando tracce di cuoio, tabacco e il calore dei pomeriggi assolati. E nell’effervescenza dei nostri bianchi frizzanti, troverai la gioia della celebrazione – bollicine che danzano come risate.

04Tatto

Scorri le dita lungo il vetro freddo di una bottiglia di vino. Senti la sottile condensa – una promessa di freschezza e ristoro. Quando tieni un bicchiere, nota il suo peso, il delicato equilibrio tra sostanza e fragilità. Il gambo, snello ed elegante, ti invita a sollevarlo in un brindisi.

05Musicalità

Ascolta attentamente. Nel vigneto, le foglie frusciano nella brezza, un sussurro gentile di crescita e vita. Mentre versi il vino, ascolta la cascata liquida nel bicchiere – una sinfonia liquida che annuncia l’inizio di un viaggio sensoriale.

ExploreOur Story

We have a great team who is enthusiastic and passionate about wine grapes

1998
Passo CalePasso Cale: Dopo la prima pressatura, l’uva viene trasportata in cisterne di acciaio inox dove rimane sulle bucce per estrarre completamente tutte le sostanze contenute in esse. Il vino è invecchiato in barili di rovere sloveno per un minimo di 12 mesi.
2002
MuraiaIl Muraia 2002, un vino della regione Terre di Chieti, ha ricevuto il premio “Top Gold” al concorso enologico americano Starwine International Wine Competition 2005 e il premio “Silber-Medaille” al concorso enologico internazionale Weinpreis Mundus Vini 2006 in Germania.
2013
PecorinoPecorino: Questo vino presenta un colore ambrato con sfumature di giallo paglierino e striature verdognole. Un bouquet complesso e floreale con note di frutta matura e un accenno di mela. Ha un gusto minerale che è secco, fresco e ben bilanciato con note di mela verde.
2014
PasserinaPasserina: Al naso si percepiscono note di salvia e timo, rosmarino, pesca, leggere note di pietra bagnata, albicocca, accenni di noci e caprifoglio combinati con una leggera mineralità.
2017
Coste ManciniCoste Mancini: Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano, secondo tradizione, e pressate con le loro bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene posto in barili di rovere dove invecchierà per un minimo di 4 mesi.

Meet theWinemaking Team

Abbiamo una grande squadra entusiasta ed appassionata

Crediamo che la chiave per una vinificazione di successo sia il lavoro di squadra e abbiamo messo insieme un team con esperienza e passione senza pari.